Agriculture biologique

L'agriculture biologique repose sur le principe d'une culture qui exclu tous les pesticides, les engrais et les OGM. Cette production préserve les cycles biologiques et la biodiversité. On retrouve en autre la rotation des cultures, l'utilisation du compostage et de l'engrais vert.

Les produits issus de l'agriculture biologique sont marqués par le label officiel AB. On les appelle aussi produit Bio. Ce label est une certification qui est réglementé par l'Union européenne. Le premier règlement est entré en vigueur en 1999.

A ce jour, on dénombre un peu plus de 31 millions d'hectars consacrés à ce système de culture. La tendance générale est à l'augmentation de cette capacité moindiale. En France, les consommateurs commencent de plus en plus à se tourner vers les produits Bio issus de cette agriculture malgré une barrière économique encore importante.

L'écologie en toutes lettres

• Bilan carbone
• Biodégradable

Sites sur l'agriculture biologique

Wikipédia : Définition complète sur le sujet.

Agriculture Bio : La fédération nationale d'agriculture biologique des régions de France .

Dictionnaire écologie

Le dictionnaire écologie recense les mots spécifiques à l'écologie ainsi qu'une petite description de sa signification.

Liens utiles

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